mcmc
Laporan Aktiviti

KELAS MAHIR MASAK – PISTACHIO KUNAFA BROWNIES (MEI 2025)

Tarikh: 25 Mei 2025
Masa: 09:30 Pagi – 11:30 Pagi
Tempat: Mini NADI Kampung Sentosa Jaya
Peserta: 1 Peserta

Tujuan
Kelas ini bertujuan untuk memperkenalkan resipi fusion yang unik iaitu gabungan manisan Timur Tengah dan barat: Pistachio Kunafa Brownies. Peserta diberi peluang mempelajari teknik penyediaan lapisan kunafa rangup serta tekstur brownies yang lembut dan berperisa.

Aktiviti:
1. Demonstrasi penuh oleh tenaga pengajar.
2. Sesi praktikal oleh peserta secara berkumpulan.
3. Rasa dan penilaian hasil masakan.

gambar di sini